На вред привычки употреблять хлеб вместе с молоком указала медик Александра Чистякова.
По словам Чистяковой, сочетание хлеба с молоком является весьма распространенным в рационе россиян, но употреблять их вместе вредно для пищеварения.
«Белок молока плохо сочетается с другими продуктами, это способствует ухудшению работы ЖКТ, появлению диареи», — предостерегла специалист.
Помимо этого, добавила Чистякова, не следует часто пить кофе и чай с добавлением молока. При таком сочетании в организме образуются нерастворимые соединения, создающие избыточную нагрузку на почки. Постоянное употребление чая и кофе с молоком в больших количествах повышает риск почечной недостаточности.