Эксперт подчеркнула, что специя полезна людям с диабетом.
По словам диетолога Джордан Хилл, корица благотворно влияет на здоровье человека за счет снижения уровня холестерина в крови. Такой эффект достигается благодаря способности специи снижать уровень сахара в крови.
Кроме того, корица обладает противовоспалительными свойствами и считается частью здорового питания для сердца.
Антиоксидантное и противовоспалительное свойство корицы обусловлено содержащимися в ней циннамальдегидом и коричной кислотой, катехинами и процианидинами.
