Исследователи из Университета Бата в Великобритании обнаружили неожиданную пользу завтрака. Согласно выводам ученых, завтрак, съеденный перед тренировками, значительно активизирует сжигание углеводов и ускоряет обмен вещесты.
По мнению специалистов, сочетание завтрака и занятий спортом может быть крайне полезным при терапии многих болезней, в том числе ожирения, болезней сердца и сосудов, а также диабета второго типа. В пользу такого вывода говорят результаты эксперимента.
Его участники были поделены на группы. В одной добровольцы завтракали молочной кашей, после чего шли в тренажерный зал, в другой участники тренировались на голодный желудок. По данным медосмотров, которые проходили люди после своих тренировок, завтрак перед физическими упражнениями способствовал значительному ускорению скорости усвоения углеводов и выведения глюкозы из крови.
«Полезный завтрак перед тренировкой ускоряет обмен веществ», — констатировали в итоге авторы проекта.
Теперь исследователи намерены выяснить, оказывает ли утренний прием пищи долговременный эффект на метаболические процессы в организме.
Автор: healthinfo