Диетолог Пономарева объяснила, кому полезен, а кому вреден арахис
Арахис, который на самом деле является орехом, а не орехом, содержит много важных питательных веществ. В арахисе много растительного белка. Они также богаты минералами и микроэлементами, такими как цинк, железо, фосфор, медь и…
Арахис назван среди улучшающих кишечную микробиоту продуктов
Улучшение микробиоты или микробиома кишечника связано с ростом количества полезных бактерий в пищеварительном тракте. Изучением того, какие продукты способствуют развитию здорового бактериальной флоры в кишечнике, занимались научные специалисты, представляющие Пенсильванский университет. Учеными были…
Исследователи победили аллергию на арахис
Ученые выделили белки арахиса, которые, согласно лабораторным тестам, могли влиять на иммунные клетки человека, предрасположенного к аллергии. Однако вопреки ожиданиям, белки не вызвали анафилаксию. По мнению профессора Робин Охехира, проводившей изыскание в мельбурнском…
Аллергию на арахис лечат арахисом
Если детей с аллергией на арахис приучать к продукту, давая его в небольшом количестве ежедневно, велик шанс того, что их организм разовьет устойчивость к аллергену. Впрочем, американские исследователи, высказавшие это предположение, предупреждают родителей…
Ученые сделают арахис безопасным для аллергиков
Арахис может вызвать серьезные аллергические реакции у некоторых людей, но теперь ученые находятся в одном шаге от разработки гипоаллергенного арахиса. Им удалось приблизиться к этой цели путем удаления 80% аллергенов из орехов. Для…
Показана перспективность иммунотерапии против аллергии на арахис
Клинические испытания, проведенные в ряде американских медицинских центров, показали перспективность сублингвальной иммунотерапии против аллергии на арахис, когда пациенты получают ежедневные, постепенно возрастающие, дозы жидкости, содержащей ореховый порошок. Жидкость необходимо подержать под языком две…
