Daily Mail: оливковое масло, шпинат и капуста снижают риск развития деменции
Употребление оливкового масла, шпината и капусты в совокупности с отказом от алкоголя снижает риск ухудшения когнитивных способностей. Об этом рассказала британский доктор Джун Эндрюс, специализирующаяся на исследованиях в области деменции. По словам эксперта,…
Ученые обнаружили, каким образом оливковое масло продлевает жизнь
Ученые из Медицинской школы Университета Миннесоты открывают потенциальный новый способ влияния диеты на болезни, связанные со старением. Ключ — оливковое масло. Оливковое масло в средиземноморской диете может служить ключом к увеличению продолжительности жизни…
Оливковое масло содержит компоненты, останавливающие развитие рака груди
Оказалось, что оливковое масло содержит два компонента, позволяющие остановить рост раковых клеток, утверждают испанские исследователи. Ученые провели исследование, в ходе которого обнаружили вещества масла оливы лигнин и сецоиридоид, которые блокируют белок Her2, способствующий…
Оливковое масло для красоты
Всем известно, что масло оливы является очень полезным продуктом. В нем содержатся ненасыщенные жирные кислоты, различные витамины и микроэлементы. Это делает возможным и нужным применение оливкового масла не только в качестве продукта питания,…
Оливковое масло идеально для жарки
В всем мире, практически в каждом его уголке, люди жарят различные продукты. Однако, какое количество людей действительно осведомлено о том, что масло для жарки может обладать весьма различными свойствами. Теперь исследователи обнаружили, что…
Оливковое масло делает кости крепче
Оливковое масло способно сделать человеческие кости крепче. К такому выводу пришли ученые из мадридского университета после двухлетних исследований, которые показали, что у людей, в больших количествах употребляющих оливковое масло, уровень белка остеокальцина увеличивается….
Оливковое масло: еда и лекарство
Оливковое масло высоко ценили еще древние греки, а Гомер называл оливковое масло «жидким золотом». Тысячи лет спустя мы все еще активно используем этот природный эликсир, чтобы готовить блюда и… в качестве лекарства. Вот…
Оливковое масло и Средиземноморская диета — идеальный вариант для защиты костей
Рацион, богатый оливковым маслом, сохраняет кости, установили сотрудники Госпиталя доктора Хосепа Труэта. Если придерживаться Средиземноморской диеты в течение двух лет, то показатели, связанные с образованием костной ткани, значительно вырастут. Значит, масло защищает от…
Ученые поделились секретами выбора полезного для здоровья оливкового масла
Дорогое оливковое масло в кухонном шкафу может оказаться не таким полезным и высококачественным, как вы считали. А это значит, оно не принесет той пользы здоровью, какую могло бы. Многие люди уверены в пользе…
При раке молочных желез помочь может оливковое масло
В оливковом масле первого отжима есть множество полезных химических соединений. Одно из которых – фитохимикалии. Это вещество оказывает неблагоприятное действие на раковые клетки и, в отдельных случаях, может вести к их погибели. Это…
