
Многие люди хотят улучшить здоровье, продлить жизнь. Одни для этого используют различные диеты, другие становятся вегетарианцами. Естественно напрашивается вопрос – кто живет дольше, вегетарианцы или мясоеды? Антропологи утверждают, что человеческий организм создан для растительной пищи, а не мясной.
Недавно Американская медицинская ассоциация JAMA Internal Medicine провела шестилетнее исследование, результатом которого стал вывод – продолжительность жизни вегетарианцев больше, чем мясоедов. Во время проведения эксперимента ученые наблюдали за жизнью более 73 тысяч человек, которые являлись членами Адвентистской церкви седьмого дня. Эта церковь активно пропагандирует вегетарианство, хотя многие её сторонники едят мясо.
Учёные изучали систему питания подопытных, а затем делали выводы, сколько человек умерло и по каким причинам. Эти эксперименты показали, что смертность у вегетарианцев ниже на 12 процентов, чем у людей, которые едят мясо. Люди, питающиеся растительной пищей, намного реже умирают от сердечнососудистых заболеваний, рака, диабета, почечной недостаточности, курения и ожирения. Атеросклероз для них совершенно неизвестное заболевание.
Оказывается, дело совсем не в калорийности. И вегетарианцы, и мясоеды получали в день почти одинаковое количество калорий, поэтому учёные пришли к выводу, что польза вегетарианства не связана с потреблением энергии. Исследователи надеются, что их работа послужит ещё одним убедительным доказательством пользы вегетарианства в предотвращении хронических заболеваний и увеличении продолжительности жизни.
Вы обнаружили у себя признаки депрессии? Вам стоит обратиться за помощью к специалистам. Например, в клинику психиатрическое здоровье, где работают опытные врачи.
Автор: Илья Соколов